Публікації

Показано дописи з Березень, 2015

Бануш з живої ватри

Зображення
Не оден раз ходив сми в ґруні, тай напровсєке носив з собов за плечіма у бисагах кавалок солонини з цібулев, крішку хліба, мо дес йкес єблуко забутне. Тай такво з тим чіповгавси верьхами але  то завше було шош попоїсти, дес посєгав по афині ци ожині, віпив води з чуркала, а коли вже на гет си змарґав, вікрешував ватри, брав штурпак йкис, би насилити той харч на него, тай пидсмажував на вогни у грани тот хліб з салом, з цібулев так єсм ладував, єк котюга, йка рік не їла.  Но аби йкий пудний ни був, єк ни варив банушу у полонині, то мож рахувати, що ни їв нич. Нираз ми си збиралиси у грунях бис файно, зварити густий бануш, би пересипати йго брийндзев овечов і доброго шкварьчика зісмажити доброї сматани дати пару лижок і дес сидічи пид стайов, дивлічісі єк ґруні заповиваютси у хмари, полочуцци половами, бюцци шарьґами, лижка за лижков, пид файну бесіду альбо у тишині лиш пид спів вітру  полуднувати ци вичєрєти і дєкувати Богу за днинку, за здоровлє і за бануш. Спраужний, зварений у горах…