Подорожуючи Карпатами

Гей доле, доле, ди сь ся доле діла? Ци тя вода взяла, ци тя риба з'їла.. Лем жаль ми тя, жаль Кіть тя вода взяла, буду тя глядати, кіть тя риба зїла, ниґдя тя не знати.. 
© Рокаш
  Все почалося десь в 2011 році, коли відомий український мандрівник, блогер, фотограф, знайомий для туристичної карпатської спільноти - Ігор Меліка, опублікував на своїй сторінці, статтю про бограч. Вона й досі неймовірно яскрава, кольорова та смачна, приваблює багато туристів як і спробувати закарпатську страву та і сходити в гори. Нічого дивного, що страва не українська. Там де і зараз їдять бограч, історично переплелися кухні різних народів. Навіть вогняні інгредієнти до неї виготовлені в Угорщині.  

  Перець перцем, та як виявилося страва ця, дала поштовх до чогось більшого. Коли турист говорить про бограч і про зустріч в горах - за цими словами, накопичено великий архів подій, фото, емоцій, дружби, та навіть більше.  Більше - це повороти долі різних людей, які зібравшись один раз у горах з'їсти бограч, …